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Material para escribir hecho de piel de oveja o de becerro, y más raramente de cerdo, cabra u otros animales; también puede ser usado para pintar, y ocasionalmente para imprimir o encuadernar. Plinio sostiene la opinión de que el pergamino fue inventado en Pérgamo en el siglo u a. C.; de ahí que el nombre de pergamino venga del latín percritura, pero los refinados sistemas de lavado y estirado de la manufactura del pergamino permiten el empleo de ambas caras de la hoja, lo que lleva con el tiempo a la sustitución del rollo manuscrito por el libro encuadernado. La vitela es una forma fina del pergamino, hecha de pieles delicadas de animales jóvenes (a veces nonatos). El papel comenzó a sustituir al pergamino hacia el siglo xiv, pero éste se usa todavía para determinado tipo de documentos, y su nombre se aplica a veces a un papel de escribir de gran calidad. |
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